Singkawang, kota yang berlokasi di Kalimantan Barat, terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau. Namun, tak hanya pemandangan yang menarik, Singkawang juga memiliki beragam kuliner khas yang pasti akan memanjakan lidah penggemar kuliner. Berikut beberapa kuliner Singkawang yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini:
- Ayam Panggang Batak Ayam panggang Batak adalah kuliner yang sudah sangat populer di Singkawang. Ayam yang dibakar dengan bumbu khas Batak dan disajikan bersama sambal yang pedas, pasti akan membuatmu ketagihan.
- Nasi Goreng Ikan Asin Nasi goreng nagahijau388 asin adalah kuliner yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan ikan asin yang sudah dicacah dan disajikan bersama lauk-pauk yang lezat seperti telur dadar, bakso, dan kerupuk. Rasa gurih dari ikan asin ini memang nikmat disantap.
- Sate Kerang Sate kerang adalah kuliner yang sudah sangat populer di Singkawang. Kerang yang dibakar dengan bumbu khas dan disajikan bersama sambal yang pedas, memang nikmat disantap.
- Rujak Singkawang Rujak Singkawang adalah salad buah yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan segar yang disajikan bersama sambal yang pedas. Rujak Singkawang ini cocok disajikan sebagai teman makan atau sebagai pencuci mulut.
- Es Doger Es doger adalah minuman khas Singkawang yang terdiri dari es batu, cincau, dan susu yang dicampur dengan biji selasih dan sirup. Es doger ini cocok disajikan saat cuaca panas.
- Bakso Singkawang Bakso Singkawang adalah kuliner yang berasal dari Singkawang. Bakso yang dibuat dari campuran daging sapi dan ikan asin ini disajikan bersama kuah kaldu yang lezat dan sayuran segar.
- Nasi Putih Nasi putih adalah kuliner sederhana yang populer di berbagai daerah, termasuk di Singkawang. Nasi putih yang disajikan bersama lauk-pauk yang lezat seperti ikan goreng, tempe goreng, dan tahu goreng, memang nikmat disantap.
Dengan berbagai kuliner yang lezat ini, pasti akan membuatmu merasa lebih nikmat saat berkunjung ke Singkawang. Jangan lupa untuk mencoba setiap kuliner ini dan rasakan sensasi rasa yang memikat